Енциклопедія лікарських рослин » magn-mat

Малина звичайна

Малина звичайна
Rubus idaeus L.

Сімейство розоцвіті.

Корнеотприсковий напівчагарник висотою 0,6-1,5 м. Пагони першого року безплідні, прутьевидние, зелені з сизуватим нальотом, трав'янисті, засаджені тонкими шипиками. Пагони другого року плодоносні, злегка древеснеющие; після плодоношення засихає, несуть шипики на знову з'явилися бічних гілочках. Листки непарноперисті, з 3-7 листочками, на плодоносних пагонах зазвичай трійчасті листочки, яйцевидні, зверху голі, знизу біло-повстяні. Прилистки ниткоподібні. Квітки сидячі, на довгих квітконіжках у пазухах, малоквіткових поникающих кистях, діаметром 10 мм. Чашечка без подчашия пятираздельная, що залишається; листочки її при плодах відігнуті вниз. Пелюстки, числом 5, довгасті або лопатоподібні, білуваті, прямостоячі, коротші за чашолистки. Тичинок і маточок багато; маточки з опушеним зав'язями, стовпчики залишаються при плодах, ниткоподібні. Плід - куляста, червона складна кістянка, легко відділяється від білого, циліндрично-конічного, полого плодоложа. Кісточки тверді, округлі З пористою поверхнею.

Цвіте в червні-липні, плоди дозрівають у липні-серпні.

Росте переважно в лісовій зоні європейської частини Росії, на Кавказі, в горах Середньої Азії, Сибіру, доходячи до Байкалу, особливо на вирубках, лісових галявинах і узліссях. Основні райони заготівель: Горьковская, Ярославська, Іванівська, Кіровська, Пермська області, Сибір, Урал.

Використовуються плоди дикоростучої малини.

плодах малини містяться лимонна, яблучна (до 2,2%), саліцилова, капронова та мурашина органічні кислоти, вітамін С (до 45 мг%), каротин (до 0,3 мг%), сліди вітамінів групи В, глюкоза (до 4,3%), фруктоза (до 8%), сахароза (до 6,5%), дубильні речовини (до 0,3%), дигликозид ціанідину цианін-хлорид, ацетоин, β-іонон, бензальдегід; в насінні - жирне масло (до 14,6%) і фітостерини (близько 0,7%).

Листи містять:
макроелементи (мг/г) - До - 19,3, Са - 10,0, Mg - 3,4, Fe - 0,2;
мікроелементи (мкг/г) - Mn - 340,0, Cu - 7,8, Zn - 28,9, Co-0,l, Mo-l,0, Cr-0,4, Al-67,6, Se-0,2, Ni-l,44, Sr - 8,48, Pb - 1,1, В - 77,2; концентрують Mn.

медицині сухі плоди використовуються у вигляді настою як потогінний, протизапальний засіб і для приготування сиропу, поліпшує смак ліки.

 


Енциклопедія лікарських рослин. - М.: Будинок МСП. . 1997.